Precio del pollo por las nubes
Registra su mayor alza después de 5 años.
Huejutla, Hgo.-La carne de pollo subió apenas la semana pasada como no se veía en los últimos 5 años, se trata de la mayor alza de precio, desde mayo del 2014 cuando subió 8.6%, luego de la especulación en el mercado por el gripe aviar
Hoy tras un sondeo realizado en la zona del mercado, se conoció que esto ha sufrido un incremento sustancial en su costo en plena crisis sanitaria y económica, donde el kilo de pollo paso de 55 a 65 pesos el kilo, el retazo de 20 a 40 pesos, aspecto que golpea de manera significativamente el bolsillo de las familias más pobres de esta región de la huasteca.
Sin embargo lo anterior también afecta a los vendedores de estos cárnicos en sus ingresos, ya que el alza de precios que han sufrido en los últimos tres días también repercute en las bajas ventas que se registran ante una merma considerable que se ha presentado durante la contingencia sanitaria generada por el coronavirus.
