Con el fin de que expendan productos frescos y de buena calidad.

Atlapexco, Hgo.- Ante fuertes calores que prevalece en los últimos días en la región Sierra y Huasteca es necesario que personal de la Jurisdicción Sanitaria realice supervisión de forma constante los locales de venta de mariscos con el propósito de verificar que los productos que vende sean frescos y de buena calidad. Esto debido que las altas temperaturas que predomina en la región provocan que el pescado que ofertan se descomponga con mayor facilidad, por lo tanto, las autoridades del sector salud deben de estar a las expectativas para evitar que vendan productos descompuestos que pueden provocar intoxicaciones lamentables en los consumidores.

Además, comentaron que el personal del Sector Salud en repetidas ocasiones ha hecho exhortos a la población para que tengan sus precauciones antes de adquirir el pescado se cercioren que esté en buen estado y sobre todo que sean frescos. Los consumidores hicieron el exhorto a las autoridades sanitarias que hagan recorridos periódicamente para evitar riesgos en la salud de los ciudadanos por el consumo de alimentos en descomposición.